Cuisine Préparation culinaire à base de beurre fondu et de jus de citron, parfois agrémentée d'épices (persil, sel, poivre) et de crème fraîche. Utilisé en sauce, le beurre citronné accompagne souvent les plats de poissons et crustacés. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/beurre-citronne/
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Cuisine Préparation culinaire à base de beurre fondu et de jus de citron, parfois agrémentée d'épices (persil, sel, poivre) et de crème fraîche. Utilisé en sauce, le beurre citronné accompagne souvent les plats de poissons et crustacés.